Эспрессо в Golden Coffee
Для приготовления эспрессо в Голден Кофе используют две основных смеси кофе:
Голден «Италия»
Кофе, получаемый из этой смеси – это классический итальянский эспрессо, отличающийся густой консистенцией и подчеркнутым шоколадным привкусом благодаря сбалансированности ценного сорта Робуста и наиболее рафинированных сортов Арабики
Голден «Коста Рика»
Уникальная смесь из отборных зерен Арабики, собранных в высокогорных вулканических районах Коста Рики . Кофе имеет насыщенный фруктовый вкус, без горечи, плотный, с долгим и приятным послевкусием.
Бариста Батл
Бариста Батл - профессиональный конкурс бариста, организатором которого выступает компания Golden Coffee. В отличии от большинства конкурсов бариста, Батл не выглядит как скучная возня. Великолепный перфоменс привносит модную изюминку, а лучшие мастера приготовления кофе, в борьбе за почетное звание и ценные призы, превращают свои старания в настоящее шоу. »»»
Golden Coffee приглашает всех любителей кофе зарядиться соревновательным духом зрелищного Батла, а также насладиться кофейными напитками приготовленными нашими бариста. Подробности в меню…
Бариста Батл 2011: Фотоотчет | Видеорепортаж
Стиль: Lounge/Chillout/Downtempo/Lo-Fi/Easy Listening
Утро-день
Охватывает разные стили, общим для которых являются простые, лёгкие и запоминающиеся и успокаивающие композиции. Фоновая музыка с медленным ритмом, слушая которую, вы можете ярко представить себе средиземноморский закат.
It looks like you don't have flash player installed. Click here to go to Macromedia download page.
Стиль: Vocal/Soulfull/Jackin/Deep/Progressive House
Вечер-ночь
Вечерний формат GoldenCoffee состоит из музыки, которая используется практически в любом клубе, любом танцполе, любой атмосфере. Звучание этих мелодий в уютной атмосфере вечернего кафе позволяет настроиться на приятный вечер, за которым может последовать погружение в ночную жизнь города.
It looks like you don't have flash player installed. Click here to go to Macromedia download page.
Golden Coffee
- в переводе означает «Золотистый Кофе».
Именно так можно назвать только что обжаренные зерна кофе с бронзово-золотистым
оттенком, «золотой» - для многих имеет значение «ценный» и «красивый», есть также выражение «золотая молодежь».
Идея – на самом деле это не просто кофейня, не просто ресторан или лаунж, а прежде всего это место встречи людей.
Особое внимание наша команда уделяет кухне. Рецепты мы придумываем сами, привозим идеи из разных стран, а часто просто получаем от наших друзей в подарок.